2014 m. spalio 15 d., trečiadienis

Plovas

Ryžius pamerkiame iš vakaro (pilno grūdo), pietums verdame (žymiai trumpiau verda). Gilioje keptuvėje ar puode troškiname (ant šlakelio aliejaus) - svogūnus, tarkuotas morkas, paprikos truputuką, cukinija (pabaigoje), galima moliūgą, įvairiausių žolelių, česnako, užpilti stiklinę vandens arba pasirinkto augalinio pieno, druskytė, sojų grietinė ar gyvulinės kilmės. Visą padažą supilti ant išvirtų ryžių ir gerai išmaišyti. Skanaus:)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą